Набір для фондю з кришкою Cheese Baker 400 мл Boska Holland

Фондю-швейцарське національне блюдо. Спочатку воно готувалося з суміші розтопленого сиру, вина і часнику на відкритому вогні в спеціальному посуді – какелоні (інша назва – фондюшниця). Зустрічаються такі різновиди фондю:

• сирні-розтоплена суміш декількох сортів сиру у вині;
• шоколадні-їжа вмочається в расславленном шоколаді;
• м'ясні (рибні) - шматочки м'яса (риби) готуються в рослинному маслі;
• м'ясні на бульйонній основі – шматочки м'яса готуються в м'ясному бульйоні.

Важливо: до фондю доречно подавати хліб, перець, сіль. З напоїв краще підійдуть грог, бренді, чай, вино.